「クライゲラヒ16年2006 for SHINANOYA ダグラスレイン」
リフィルシェリーバットの53.2度。
クライゲラヒなのかクレイゲラヒなのかいい加減よくわからんのだが、酒屋に聞いても「まぁどっちでも」と言われる始末。
簡単な苗字なのにたまに石井が石川と呼ばれる事が多くて、なんでなのかいい加減よくわからんのだが、面倒くさいのでまぁどっちでも良いです。
◆Tasting note◇
重たくずっしりとした香り立ち。オイリーでしっかりとした麦芽風味、ぬれせんべい、黒糖ロール、あんこバター、ジン ジャービスケット、ドライフルーツ、チョコレートクロワッサン、ナツメグ。口に含むと、バランスが取れた味わいでやや オイリーでモルティ。レーズンや蜂蜜、ドライフルーツ。ボリューミーでしっかりとした麦芽風味が広がる。溶けた塩キャ ラメルや烏龍茶。フィニッシュは複雑で心地よい余韻が長く続き、塩あんパン、ココアのビターネスや茶葉
(Tasted by 信濃屋スピリッツバイヤー)
2月いっぱいまで休み無く営業致します。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時