シナモンラムのショコラテ

「シナモンラムのショコラテ」

シナモンインフューズドラム

クーベルチュール

牛乳

水

きび砂糖

カカオのルーツは約3,000年以上も前、紀元前1,200年ごろの古代メキシコが発祥と言われています。

チョコレートは「食べる」よりも「飲む」が先だったとか。

今年もヴァローナのクーベルチュールを使用。

写真に映っている木の棒はモリニ—ジョという撹拌機。これで攪拌や泡立てを行います

今月の店休日は18（月）、19（火）です。

今年の休みは以上で、それ以降無休です。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時