サルカ コセチャ「サルカ コセチャ」ペルーのアグリコールラム"カニャッソ"にとうもろこしの皮と大麦わらをトーストしたものを約1カ月浸漬した後に2度目の蒸留をしたお酒。香ばしくスモーキーな味わいはなかなか新しいです。サルカはケチュア語で野生の意味なんだそうな。来店は1組4名様までとさせて頂いております。Bar Super Nova横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜 17時〜3時日曜 19時〜24時