新しい生チョコを仕込みました。
今回はメロンリキュール仕立てです。
昔恥ずかしながら母親から貰ったチョコレートがシャンパン仕立て（何処のブランドかは忘れた）の物で、何処となくメロンの味わいを感じる物だったのを覚えています。
何となくそれを意識して作ったのですが、作りながら「何故うちの店にメロンリキュールがあるのか？」「必要か？」と自問自答し、結果的にこれが最後のメロンリキュール仕立ての生チョコになるであろうと思ったわけで。
次回店休日は6月17日（月）、18（火）、19（水）となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時