5月16日（木）
本日より営業再開致します。
甲府セミナーの様子は追って上げさせて頂きます、
とりもつ
ほうとう
馬もつ
おざら
馬刺し
佐野実の兄弟子の作る支那そば
出張前あるあると言いますか、甲府に行くというと店に甲府のお客様が来たり、うちのお客様が甲府出身である事が分かったり。
毎回色々なお客様から学ばせて頂いて出張に挑むのですが、言われた言葉で強く刺さったのは
「ほうとうを舐めんな」
何でほうとうにカボチャが入っているか？等の予備知識を大嶌君から習いつつ、ちゃんとほうとうを食べて来ましたよと。
佐野実氏の兄弟子さんはえらい佐野実に似てるなと。あ、逆か…
次回店休日は6月17日（月）、18（火）、19（水）です
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時