駒ヶ岳3種飲み比べ | 関内駅前溜学NOVA日記

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〜駒ヶ岳3種飲み比べ〜


「駒ヶ岳 リミテッドエディション 2019」


バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主体にヴァッティングした2019年限定瓶詰。

熟した柿やアンズの香りとオレンジマーマレードの香りが広がり、カリンやメロンを思わせる上品でまろやかな味わいとクリーンで心地よい余韻。



「駒ケ岳2014 7年熟成スリーリバーズ向けシングルカスク」


バーボンバレルのカスクストレングス。

色はゴールデンカラー、香りは森林や優しい檜、フローラルなバニラ、杏仁スモーク、ボディは香ばしいモルトからホットでシャープなスモークに柑橘ピールのビター、フィニッシュはシャープなスモーク&ペッパーが長く続く


「駒ヶ岳 津貫エージング Bottled in 2019」


2016年にマルス信州蒸溜所で蒸留したモルト原酒を、鹿児島のウイスキー蒸溜所であるマルス津貫蒸溜所の石蔵で熟成。

バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主体にヴァッティング。トップに熟したりんごや柑橘系のフルーティーな香りが広がり、その後ホイップクリームやあんこの様な厚みのある甘い香りが続く。



次回店休日は3月13日(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時