〜駒ヶ岳3種飲み比べ〜
「駒ヶ岳 リミテッドエディション 2019」
バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主体にヴァッティングした2019年限定瓶詰。
熟した柿やアンズの香りとオレンジマーマレードの香りが広がり、カリンやメロンを思わせる上品でまろやかな味わいとクリーンで心地よい余韻。
「駒ケ岳2014 7年熟成スリーリバーズ向けシングルカスク」
バーボンバレルのカスクストレングス。
色はゴールデンカラー、香りは森林や優しい檜、フローラルなバニラ、杏仁スモーク、ボディは香ばしいモルトからホットでシャープなスモークに柑橘ピールのビター、フィニッシュはシャープなスモーク&ペッパーが長く続く
「駒ヶ岳 津貫エージング Bottled in 2019」
2016年にマルス信州蒸溜所で蒸留したモルト原酒を、鹿児島のウイスキー蒸溜所であるマルス津貫蒸溜所の石蔵で熟成。
バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主体にヴァッティング。トップに熟したりんごや柑橘系のフルーティーな香りが広がり、その後ホイップクリームやあんこの様な厚みのある甘い香りが続く。
次回店休日は3月13日(水)となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時