シナモンラムのショコラテ | 関内駅前溜学NOVA日記

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ


「シナモンラムのショコラテ」


シナモンインフューズドラム

クーベルチュール

牛乳

きび砂糖


カカオのルーツは約3,000年以上も前、紀元前1,200年ごろの古代メキシコが発祥と言われています。


チョコレートは「食べる」よりも「飲む」が先だったとか。


今年もヴァローナのクーベルチュールを使用。


写真に映っている木の棒はモリニ—ジョという撹拌機。これで攪拌や泡立てを行います。



14(火)、15(水)は店休を頂きます。

13(月)は2時でノーゲストの場合は閉店させて頂きます。

23日は祝日ですが17時~3時で営業いたします。


10月より領収書の発行に関してはインボイス対応となります。

何卒よろしくお願いいたします。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時