「カネラササフラス カイピリーニャ」
カネラという町に生育している森林樹、ササフラスの樽で1年熟成させたカシャッサで作るカイピリーニャ。
カネラササフラスはハッカ飴やペパーミント系のスーッとした爽やかな香りが特徴的。強い香木として知られ、樹皮は沖縄で人気のルートビアの香味付けにも使われる。
ブラジルでは9月13日はカシャッサの日に制定されている（2009年制定）。カシャッサはブラジル発祥の蒸留酒で、1516年から1532年に作られるようになった。
そんなわけで本日はカシャッサ飲みましょう！
当店カシャッサは13種程ございます。
店は1組4名様までとさせて頂いております。
9月は19（火）、20（水）にお休みをいただきます。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜祝日 19時〜24時