「ラム&マサラマテチャイ」
パラグアイラム
マテ茶
カルダモン
シナモン
クローブ
黒胡椒
コリアンダーシード
生姜
きび砂糖
甜菜糖
生クリーム
牛乳
パラグアイのマテ茶で作るマサラチャイをそのうちやろうと思いつつ、延び延びになりましたがやっとトライ。
アッサムとの混合も考えましたが、マテだけで十分まとまりました。スパイスとの相性も良し。
是非ご賞味ください。
今月は15(火)、16(水)、20(日)とお休みをいただきます。
また、大変申し訳ありませんが21(月)は18時30分からの営業とさせていただきます。
ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜祝日 19時〜24時
