「AMARO×amaro×アマーロ」
スカーレットカスクマリッジ
カンパリ
アヴェルナ
オレンジピール。
その名の通り3種のアマーロのブレンドです。
こうするといかにスカーレットの酒質が強いかわかるわけで。
気に入ったので物を変えてver.2も作りたいなと。
カンパリ
キャラウェイ、カルダモン、コリアンダーなどに加え、ビターオレンジピールが主原料
アヴェルナ
リンドウの根を主体に、シトラス、ジュニパー、ローズマリー、セージなどの地中海のハーブや、ビターオレンジやリコリス
SCARLET Cask Marriage
草： レモンバーム、ゴールデンベリースプラウト、セージetc..
根： ウコギ、ススキ、スイバ、アンゼリカetc..
木： シナモンetc..
皮： ゆず、ブラッドオレンジetc..
20種類以上のボタニカルを使用。
ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜祝日 19時〜24時
6月は25（日）、26（月）にお休みをいただきます。
今月は第3水曜日も営業いたします。