（山形食べ歩きと懐かしいあの方と）
冷たい肉蕎麦
青海苔とせりのおひたし
庄内どんがら汁
きくわた炙り
ヤリイカとあさつきの酢味噌和え
キノコや山菜等が豊富に採れる山形なのですが残念ながら時期ではないようで。
芋煮も時期ではないようで。
けどどれも美味しかったです！
道の駅等で塩漬けになったキノコを見ると未知なる物が沢山！
車で寒河江や西川町を走っていると本当にラーメン屋が多い地域なんだなと。
セミナー参加者のお店に挨拶に回っていると隣のお客様から声をかけられ…
と思ったら東海林さんだった笑
「明日健康診断だからピスコセミナーに行けない」
といいながら酒を飲む様は相変わらずでした笑
冷たい肉蕎麦は東海林さんオススメのお店へ。
山形の方は真冬でも冷たい蕎麦を食べるんだそうです。
写真は朝4時のたるみまくりの顔なので微妙ですがせっかくなので…はい。
ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜祝日 19時〜24時