「MAWSIM GIN TROPICAL CITRUS」
エキゾチックなボタニカルの宝庫であるカンボジア。
首都プノンペンの再開発地域に取り残された、半世紀以上前の雑居ビルの一角に、MAWSIMは現実拠点を設けています。
昼は蒸留所兼オフィスとして機能し、夜はテイスティングバーとしてMAWSIM世界の門戸を開きます。この会社は日本人が経営をしています。
“MAWSIM”とはアラビア語で「季節」の意。季節風(モンスーン)の語源。
ボタニカル:ジュニパーベリー、バッタンバンオレンジ、ライム、コブミカン、金柑、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。
今月は15(火)、16(水)とお休みをいただきます。
Bar SuperNova
神奈川県横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜祝日 19時〜24時
