「シナモンラムのショコラテ

「シナモンラムのショコラテ」

シナモンインフューズドラム

クーベルチュール

牛乳

水

きび砂糖

カカオのルーツは約3,000年以上も前、紀元前1,200年ごろの古代メキシコが発祥と言われています。

チョコレートは「食べる」よりも「飲む」が先だったとか。

今年もヴァローナのクーベルチュールを使用。

写真に映っている木の棒はモリニ—ジョという撹拌機。これで攪拌や泡立てを行います。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。

今月は１５（火）、１６（水）とお休みをいただきます。

Bar SuperNova

神奈川県横浜市中区相生町４－６５　ポラリスビル３F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜祝日　19時〜24時