さて本日4日（土）はシャンパン祭り最終日です。
残りの2本をご紹介致します。
・ルイ・ロデレール コレクション 242
今までのブリュット・プルミエから35年ぶりに刷新されたスタンダードキュベ。2017ヴィンテージをベースワインとし、10％を大樽熟成。ピノ・ノワール（36%）シャルドネ（42%）ピノ・ムニエ（22%）シャルドネ由来の甘く熟した果実の香りがもたらされ、微かなオークの香りが複雑さ
を加える。豊かでスムース。
・パルメ ブリュット・レゼルヴ
シャルドネ（50%）、ピノ・ノワール（40%）、ピノムニエ（10％） 瓶内熟成48ヶ月(4年)
7人の生産者が一つのブランドを創り上げる為に1947年に造られたメゾン。ブドウはプルミエクリュとグランクリュ主体で、30-35％使用されるリザーヴワインが、凝縮感と熟成感をもたらす。
ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜祝日 19時〜24時
第3水曜店休