「自家製スパイスソーダpart1」
カルダモン
コリアンダーシード
生姜
陳皮
レモングラス
カモミール
白胡椒
てんさい糖2種混合
色々スパイスを扱う中で新たな路線として自家製のスパイスソーダをこれからいくつか仕上げて行きます。
part1はカルダモン、コリアンダーシードがメイン。
砂糖の研究とリンクして新しい事が見えて来たので想像を広げて制作して行きたいなと思います。
明日9日は店休日です。
8（水）16時〜20時
9（木）店休日
10（金）16時〜20時
11（土）16時〜20時
12（日）15時〜20時
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086