ジンと足柄ほうじ茶のホットカクテル | 関内駅前溜学NOVA日記

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ



「ジンと足柄ほうじ茶のホットカクテル」

GIN [NUMBER EIGHT](横浜市)
ほうじ茶(足柄上郡山北町)
みかん灰のうつわ(足柄下郡湯河原町)

神奈川の物だけで作ったカクテル。

器は昨日陶展を訪問した伊藤正明氏の制作。
みかん灰を釉薬に使った器を主に作られています。

足柄茶は大正12年の関東大震災により大きな被害を受けた山村の産業復興策として、当時の足柄上郡清水村(現足柄上郡山北町)に導入され、幾多の苦難を乗り越えて産地化されたことが始まりとされています。

相模原市(旧津久井郡)、南足柄市、小田原市、秦野市、愛川町、山北町、松田町、湯河原町、真鶴町、開成町、中井町、清川村でお茶が生産されており、総称して「足柄茶」と呼んでいます。

本日31日は16時より営業致します。

月、火 17時~21時(酒類提供は20時まで)
その他 16時~21時(酒類提供は20時まで)

Bar SuperNova
0456418086