マッシュルームのリゾーニ ベジマイトソース

「マッシュルームのリゾーニ　ベジマイトソース」

イギリスのマーマイトの流れを汲むオーストラリアの郷土調味料ベジマイト。

ビール酵母、野菜エキス、スパイスなどで作られ、現地ではパンに塗る以外は特に使われないそうな。

今回のメニュー初日辺りに母親がニュージーランド人というお客様がこれに興味を持ってくれて、とりあえずそれで既に満足です（笑）