「Discovery 神奈川⑤~ジンと足柄ほうじ茶のホットカクテル~」
GIN [NUMBER EIGHT](横浜市)
ほうじ茶(足柄上郡山北町)
みかん灰のうつわ(足柄下郡湯河原町)
器は伊藤正明氏の制作。
湯河原で主に植物の灰を使った器を作っているそうです。
足柄茶は大正12年の関東大震災により大きな被害を受けた山村の産業復興策として、当時の足柄上郡清水村(現足柄上郡山北町)に導入され、幾多の苦難を乗り越えて産地化されたことが始まりとされています。
相模原市(旧津久井郡)、南足柄市、小田原市、秦野市、愛川町、山北町、松田町、湯河原町、真鶴町、開成町、中井町、清川村でお茶が生産されており、総称して「足柄茶」と呼んでいます。
オール神奈川によるホットカクテル、ご賞味ください。
一応急須も神奈川産の物を探してみましたが見つからなかったので(探せばあるのでしょうが)これは違います💦
