グースIPA | 関内駅前溜学NOVA日記

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「グースIPA」
 
”クラシックだけど革新的、オンリーワンより、ナンバーワンのビールでありたい。”
 
クラフトビールなんて言葉がなかった時代。1988年のシカゴで産声を上げた、小さな小さな醸造所、グースアイランド。現在はアメリカ中西部最大のクラフトビール醸造所に成長。
世界ではじめてワイン樽を使ったビール熟成を行ったブルワリーとしても知られています。
 
グースIPAはホップのフルーティな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味が特徴。
 
明後日6月19日は第3水曜日の為店休となります。
人生初の特定検診をやってきます。
なので明日は酒を抜かなくてはいけないので、今日は飲み溜めをしようかと(笑)
 
Goose IPA
 
"I want to be the number one beer from classical but innovative, only one."
 
A time when there was no word for craft beer. Goose Island, a small brewery raised in 1988 in Chicago. Currently growing into the largest craft beer brewery in the Midwest.
It is also known as brewery, the first in the world to carry out beer aging using wine barrels.
 
Goose IPA is characterized by the fruity aroma of hops, the taste of dry malt, and a firm hop aftertaste.
 
 
"Quiero ser la cerveza número uno de las clásicas pero innovadoras, solo una".
 
Una época en la que no había palabra para cerveza artesanal. Goose Island, una pequeña cervecería creada en 1988 en Chicago. Actualmente se está convirtiendo en la cervecería artesanal más grande del Medio Oeste.
También es conocida como cervecería, la primera en el mundo en llevar a cabo el envejecimiento de la cerveza utilizando barriles de vino.
 
Goose IPA se caracteriza por el aroma afrutado de los lúpulos, el sabor de la malta seca y un regusto a lúpulo firme.