「金柑のバチーダ」
カシャッサ
コンデンスミルク
金柑
ブラジルのカクテル「バチーダ」の金柑バージョン。
先日ハワイからのお客様が来られてうちで使ってる宮崎産の金柑を食べさせたらえらい驚いていたようで。
ハワイでは中国産の金柑が出回っていて日本のより少しでかく、酸っぱいそうな。
ついでに漉し餡のカクテルを飲ませたら「ハワイにもあんパンあるよー」と言っていた。
ハワイにはジャパニーズリスペクトスタイルのＢＡＲがそこそこあるそうな。
一生に一度も行く機会はないと思っていたハワイだが少し興味が出てきたわけで
（ちなみにすんごい品ぞろえのメスカル専門ＢＡＲがある）
"Batida of Kumquat"
Cachaca
Condensed milk
kumquat
Kumquat version of the Brazilian cocktail "Batida".
"Batida de Kumquat"
Cachaca
Leche condensada
naranja china
Versión kumquat del cóctel brasileño "Batida".