ルクロンのオーブン焼き チーズフォンデュ風 | 関内駅前溜学NOVA日記

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ

「ルクロンのオーブン焼き チーズフォンデュ風」
 
オープンからドタバタでアップができなかったが、果たしてこんな時間にアップして意味があるだろうか💦
 
今更ながら、第3水曜日じゃなくて第4水曜日だから営業していますよとか言ってなんか意味があるだろうか‥
 
ルクロンはそこまで癖のないウオッシュタイプのチーズ。
それに白ワインをぶっかけ、胡椒を効かせてオーブンで焼いたものです。チーズフォンデュ的な‥
1日1食限定です
 
深夜は暇です。
待ってまーす(笑)