能勢ジンジャエールのモスコミュール | 関内駅前溜学NOVA日記

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「能勢ジンジャエールのモスコミュール」

暖かい日よりからGWもスタート。
一杯目は銅マグでキンと冷えたモスコミュールなんていかがでしょうか?

普段はnorthwestのジンジャービアと生姜を漬け込んだ
ウオッカで作っていますが今期は限定で能勢ジンジャーエールを使用。northwestジンジャービアよりも大分さっぱりした
仕上がりです。

4年前に大阪に行ったときに持ち帰ったのが能勢ソーダ。
関西は炭酸どころが多く、能勢は大阪府北西端の町。
(ちなみに宝塚に炭酸の源泉を発見したのがウィルキンソン博士)

先日研修で行った京都でも能勢のソーダやジンジャエールは
多く使われているらしく、今回私もポイントで使ってみました。
無くなり次第northwestジンジャービアに代わりますので興味ある方はお早めに。

 

4月28日(土)17時〜3時
29日(日)19時〜24時
30日(月祝)18時〜24時
5月1日(火)17時〜3時
2日(水)17時〜3時
3日(木祝)18時〜24時
4日(金祝)18時〜24時
5日(土祝)18時〜24時
6日(日)18時〜24時

是非お待ちしております。


Bar SuperNova
石井豊
0456418086