「ブレスクヴァ キャロル」
桃のフルーツブランデーを使ったキャロル。
東ヨーロッパ辺りで作られるフルーツブランデーを
ラキヤと言います(全てではない)
ブレスクヴァとは桃の意味。
6種類の桃を原料に銅製の半連続式蒸留器と思われる
もので2回蒸留。
香り豊かなフルーツブランデーです。
香り重視で仕上げてみました。
是非ご賞味ください。
さて、今朝は出勤前に録画したガイアの夜明け(下町ボブスレーの会)を見て号泣。
最近簡単に泣きます。
最近身につけた技としては「思い出し泣き」。
この技術、営業に使えないだろうか(笑)
下町ボブスレーの会見た方は一声おかけください( ^ω^ )
