完熟ライムのビターマルガリータ

「完熟ライムのビターマルガリータ」

一日遅れましたが２月２２日はマルガリータの日。

発祥について、1936年のメキシコ、1949年のロサンゼルスなど諸説あるそうです。

２０１８年よりメキシコ大使館が日本でも正式に制定。

（テキーラの日は７月２４日）

さて、そんなわけで今回は愛媛県岩城島の黄色い完熟ライムを使用したオンメニュー。

ワックス、防腐剤不使用のライムなので、皮の香味、軽い苦みを取り込んだマルガリータとなっております。

是非ご賞味ください！