ピスコ・フリップ 「ピスコ・フリップ」 ピスコ(ケイロ―ロ ケブランタ) 全卵 シュガー たまーにオンメニューしたくなるフリップという卵を使うスタイル。 卵白や卵黄などを使うことが多いピスコにも勿論ばっちりです。アルガロビーナにしてもそうですが、これ系はケイロ―ロのケブランタが合うなぁと。 フリップはよくナツメグを使いますが、これはシナモンに 変えております。 是非ご賞味ください。 営業予定 12月26日~31日 17時~3時 元旦 17時~24時 2日、3日 17時~3時 以後通常営業