季の美とヒバのサケティー二 | 関内駅前溜学NOVA日記

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「季の美とヒバのサケティー二」
 
サケティー二=ジンと日本酒で作るマティーニ。
 
多分私は一生作らないカクテルだと思っていました。
まぁなんでかっていうのは長くなるので割愛。
 
先日の秋田研修に行く話が決まった辺りから自分の中で
意識を少し変えようと思いまして作ることに。
 
作るのも飲むのも初めてでした(笑)
 
よこてのわがやさんで合いそうなものを色々飲み比べさせて
いただき、選ばせていただいたのがこちら。
 
季の美も原料は米なので相性も良く。
 
結果、今年行った青森(ヒバ)、秋田(日本酒)と来年行く
京都(季の美)のコラボになりました。
是非ご賞味ください(^◇^)