「ロンケロ~ロングドリンク~」
ロンケロとは簡単に言うと「フィンランドの酎ハイ」の様なもので、ジンをグレープフルーツジュースと炭酸で割ったもの。
正式名称はロング・ドリンク(Long drink)ですが、...
フィンランドでは「ロンケロ」という愛称で国民から親しまれているカクテルです。
禁酒法のもとにあったフィンランドでしたが、
1952年に首都・ヘルシンキで開催された
夏のオリンピックに際し、増加する観光客
に対応して特別に製造を許可したのが、このロンケロ。
レシピはジン、グレープフルーツジュース、ソーダ。
(ジン、グレープフルーツというレシピも出てきたが)
ですが味わい的にはグレープフルーツ、トニックの方が
近くなるのでそうしております。
暑いんでさっぱりしましょー( `ー´)ノ
