「長浜IPAスペシャル」
バーのビールはドラフトか瓶というイメージを抱いていましたが、最近の缶は面白そうだなぁと思ってここの所缶ビール
、缶シードルを飲み続けていました。
結果、やっぱり面白かったですねー(＾◇＾)
というわけであまりイメージにとらわれず缶も扱っていこうと思います。
滋賀県長浜で作られるIPA。
アメリカンシトラホップを使用。
柑橘っぽさと程よい苦みで素敵なバランスです。
ラベルは琵琶湖に沈む夕日をイメージしたものだそうです。
先日このビールを飲んだ「その筋」のお客様がIPAという
文字を見て喜んでしました。
IPAとはウィルス等のセキュリティ対策団体の名前でもあるらしいです(笑)
（ビール業界ではインディアンペールエールの略。もちろん
↑は全く関係ありません）