「クロフト・ペールクリーム ゴンザレス・ビアス」
天気もいいし花見にシェリーなんてのも良さそうですねぇ
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以下資料抜粋。
ゴンザレス・ビアス社は1835年にアンダルシア・へレスの地において当時若干23歳だったマヌエル・マリア・ゴンザレスが創業したシェリー・スピリッツ専門メーカー。
パロミノ100%。フロールのもとで4年間の熟成。
澄んで輝きのある薄い黄金色。クリーンで繊細なアロマにわずかなフロールとフルーツの香り。口に含むと軽やかさと爽やかの中に甘みが感じられ、アフターテイストも心地よい。