「グレンフィディック１２５周年アニバーサリー」
6代目モルトマスターのブラン・キンズマン氏がブレンドを
手掛けた一本。
創業した当時の味わいに近づけるべく、ノンピート麦芽だけでなく、ピート麦芽の原酒も使用している。...
樽はバーボンやヨーロピアンのシェリーバットを使用し、
さまざまな年代の原酒を選んでいる。
ラフロイグやラガヴァーリンが２００周年を発売していましたが、フィディックとそんなに差があったかと今更ながらに思ったりして。
さて、１２５周年に比べたら約1/18位ですが、
来月の当店のアニヴァーサリーに向けて私も動かないと。