カブとべーコンのソテー

「カブとべーコンのソテー」

カブは煮るより焼き派です。

勿論皮付きで。

あぁけど千枚漬けが食べたい…

あぁ食べたい。

昔清水寺付近で千枚漬けを試食して偉い旨かったので

実家にお土産にしたら中身がまるで別の味だった…

「ちがうんだ、ちがうんだよ、かーちゃん」

と思いながら観光客相手の商売の苦さを知った

２０代前半…

あぁ美味しい千枚漬けが食べたい…