「カーボネイティッド・フローズンキャラウェイキューバリブレ」
長い(笑)
キャラウェイを漬け込んだラムで作るフローズンの
キューバリブレにカーボネイトシェイカーで炭酸ガスを
注入したスパークリングフローズン!
カーボネイティッド・フローズンは約2年ぶり。
1杯のカクテルに機材を使いすぎるので
ずーっと封印していました(笑)
この度気が向いたので解禁。
炭酸化させるシステムは色々あれど、フローズンを
炭酸化させられるのはカーボネイトシェイカーならでは
ではないでしょうか?
是非ご賞味ください