セージ・ジンスリング 「セージ・ジンスリング」 セージを漬け込んだでジン作る、ジンスリングの 氷なしバージョン。 今回のメニューの中では最も従来のうちの店のテーマ に沿ったカクテルだと思います。 セージのマティーニ、ギムレットもいいのですが、 「香り」の面においてはこちらが抜群でなはいかと。 甘みを付けて水で割ってあるものなので、 ゆるりと気楽にお楽しみいただけます。