抹茶とミントのあたたかいウオッカマティーニ | 関内駅前溜学NOVA日記

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「抹茶とミントのあたたかいウオッカマティーニ」


新年一発目のメニューはこちらから。


去年知人から頂いた茶器にはまって自身がよくやっている
サイフォンカクテルと融合させた一品です。


ドライミントを煮出したウオッカで点てた抹茶です。


茶筅がバーツールとしてこんな優秀なものだと知らなかったので
今後色々なことに活用したいなと思っています。


お茶の作法詳しい方、何も知らない人間なので色々ご教授
頂けると助かります。