フローズン・サウスオブザボーダー

「フローズン・サウスオブザボーダー」

今期のシガーカクテルはフローズン。

サウスオブザボーダーとはテキーラ、コーヒーリキュール、
ライムジュースで作るショートカクテル。

これはそれをフローズンにしたものですが、
クラッシュアイスとともにコーヒー豆も一緒に
ブレンダーにかけたものです。

通常のカクテルでは出ない食感、香り、苦みを
楽しんでいただけたらと思います。

コーヒー豆を使ったカクテルもこれが第三弾。
まだまだ作っていきたいと思います。