「COPELAND～スプリングバレーブリュワリー」
麦芽の旨味と甘味、アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した
無濾過のピルスナー。
キリンビールの、日本のビールの原点にもなった偉大な醸造家、ウィリアム・コープランドの名を冠したこのビール
（ウィリアム・コープランド）
1834（天保5）年1月10日、ノルウェー生まれ。
横浜が開港して6年目の1864（元冶元）年に来日。
牧場、運送業を経て1869（明治2）年、
山手123番を含む土地を買い、翌1870（明治3）年、
個人経営のビール醸造所、スプリングバレー・ブルワリーを建て、自分でビールをつくりはじめました。
