スモークド・ブルネット | 関内駅前溜学NOVA日記

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「スモークド・ブルネット」


スモークガンを使ったカクテル第二弾。


バーボン、カルーア、生クリームをスモークし、
そこに焼いたスモークチップを加えてシェークする
形で仕上げました。


なかなかスモーキーな仕上がりとなっております。


薫煙を噴射している写真も何度か撮ってみたのですが、
煙すぎてなんのこっちゃ分からない写真しか撮れなかったので
仕上がりのみとなりました(笑)