アドナムス イノベーションドライホップドラガー | 関内駅前溜学NOVA日記

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お勧め⑦
「アドナムス イノベーションドライホップドラガー」


最近ちょいとお気に入りのイギリスビールです。


ドライホッピング製法(ドライホッピングは通常、二次発酵中や熟成過程


中、 さらに生ビール出荷前の樽中の出来あがったビール の中へのホップ毬


花の添加を意味します。 この ホッピングの方式は、伝統的にエール醸造に


おいて 独特で特徴的なホップのアロマと風味を得るために 使われていま


す。)によりラガービールでありながら、香りがとっても華やかなタイプ


のビール。



オーストラリア産の「ギャラクシー」というホップを使っており、香りは


柑橘系が中心でシトラスのようなさわやかな香りに桃の香りが加わりま


す。


桃の香りがちょっとトロピカルな印象のビールです。