エストラゴン(タラゴン) | 関内駅前溜学NOVA日記

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次回へのテーマ2


エストラゴン(タラゴン)


原産は南ロシア、西アジアから東ヨーロッパ一帯で、キク科の多年草である。


日本の香草である「よもぎ」の近縁種である。ちなみに、エストラゴンはフランス名で、タラゴンは英名である。


アニス様の甘くやわらかな芳香と、わずかな苦味があり、...
食欲増進、健胃、整腸、痛風、リウマチ、鎮痛、心臓や肝臓の増強などに効果があるといわれている。


はてさて