今期のお勧めビール「デイオブザデッドIPA」
バハカリフォルニア州のマイクロブルワリーで長年受け継がれてきた醸造技術を用いて造られるメキシコ産クラフトビールである。
麻薬戦争だ何だの時にこのラベルは何だと思いますが、
ラテンアメリカ諸国の伝統行事、死者の日のシンボルをあしらったもの
だそうです。
死者の日とは毎年11月1、2日に制定されているメキシコを中心とした祝日で、家族や友人が集い故人に想いを馳せ、語り合い祈りを捧げる日。砂糖で作られたガイコツやマリーゴールド、故人の好きだった品などで華やかに装飾されたオフレンダという祭壇が、墓前だけでなく街じゅうに置かれるそうです。
IPAはまだいいけど他（アンバーエールその他）はもう少し見た目が
うーん‥
オンメニューしていませんがアンバーエールも現在少量あります。