生チョコ グリーンアラスカ仕立て

新しい生チョコを仕込みました。

今回はゴードンとシャルトリューズヴェールで仕込んだ

カクテル「グリーンアラスカ」仕立てです。

生チョコも色々やりましたが今までで一番のお気に入りが
シャルトリューズです。

‥という話を先日していたらシャルトリューズ修道院が実際に
そんな生チョコを出しているというお話を聞きました。

誰か買ってきてください！！！！！！(笑)

そして昨日美容院に行ってうっかり寝落ちしてしまって起きたら

猿みたいな頭になっていました(^_^;)

新規一転頑張ります(笑)