お土産⑤「能勢ソーダ」
大阪府最北端の能勢で作られる天然水と二酸化炭素のみで造られている
ソーダ水です。（他社製品には、塩化カルシウム硫酸マグネシウムなどが
添加されているものがあります。）
桜川の名水を使用し、新技術をとりいれることで、
泡の細かさ・泡立ちの持続性を良くしています。
僕が行った北新地のバーでは結構これを使ってる所が多かったです。
残念ながら200ｍｌが入らず、300ｍｌの物になりましたが
（200ｍｌの方が見た目もよい‥）
ついでですがウィルキンソンも宝塚発祥！（宝塚の源泉が炭酸作りに
むいている事を発見したのがウィルキンソン博士）
商標登録を取って唯一「炭酸」を名乗れるものです（その他はソーダとか）
しばらくはこの二本立てでハイボールやジンリッキーを作るので、
是非飲み比べてみてください