タイムジンのカルーソー ではぼちぼち新メニューの紹介を‥ 今期のメニューのメインカクテルは 「タイムジンのカルーソー」 今年のテーマの「雑味+苦味+うま味」の流れに沿ったカクテルです。 タイムをインフュージョンしたジンとベルモットとミントリキュールで 野性的なカルーソーに仕上げております。 そんな春のイメージ(笑)