「特例適用混和」
インフュージョンスピリッツ（漬け込みのスピリッツ）を
作って、
販売するために税務署に提出する書類。
...
２００７年の酒税改正より書類の提出によって合法となっ
たわけです。
書き方は簡単。
ただ税務署にある書類なのにもかかわらず、
「これはどういった書類なのですか？」
と聞かれ、理解していただくまでに何日かかかりました(
笑)
書類を読んでみると「その中でもこれは違法」とか細かい
事も書いてあります
tetsuzuki/shinsei/annai/
sake/annai/pdf/7031_1-1.pdf