絹ごし豆腐のグラスホッパー

それでは本日より新規メニューの紹介をずらずらと‥

「絹ごし豆腐のグラスホッパー」

写真の撮れ具合は納得いきませんでしたが、カクテルの仕上がりは
なかなか素敵な感じです。

味の後半の豆腐の「抜け」具合をお楽しみください