セージ

トルコ産にドライのセージをお客様より頂きました。

癒される素敵な香りですねー

もちろんこれで何かインフュージョンを作ってみたいと思います。

肉の臭み消しとして使われることから、ソーセージの語源になったという諸説

もあるそうです。

私個人としてはこの香りをかいで思ったのは‥

‥こんな香のお風呂に入りたい‥

うーん疲れているのだろうか(笑)