生チョコ～ゴッドファーザー仕立て～

新しい生チョコを仕込みました。

今回はスコッチ（フェイマス）とアマレットを使ったカクテル

「ゴ
ッドファーザー」仕立てにしてみました。

約３０分程気が遠くなるほど練り混ぜる作業‥スレイヤーをガンガ
ンにかけて
勇気を頂きながら作りました(笑)
...
つい最近まで氷屋さんにうちの店をヘビーメタルＢＡＲだと思われ
ていたみたいですが
そういう店ではございません(笑)

そして全然関係ありませんが横浜駅ルミネ入口にピエールマルコリ
ーニのお店ができていたのを発見！今度覗いてみよう‥