さて本日より新メニューです。
ドリンクメニューhttp://www.barsupernova.com/Drink.html
フードメニューhttp://www.barsupernova.com/food.html
さて本日ご紹介させていただくのはイタリアンマティーニ！
ベルモットを使わずアマレットを使用します。
今回は項目上シガーカクテルということでラインナップさせていただきました！
一昨年くらいにも一度メニューに載せたことがあるのですが、
今回はシガーカクテルということを意識させていただいてエギュベルジンを
ベースにしています。
これまで提案させていただいたシガーカクテルは甘めだったり、コーヒーっぽかったりするものが多かったのですが、ちょこっと違う角度から攻めさせていただきました。
写真は僕が少し味見したこともあって若干減っているイタリアンマティーニです(笑)