人参のマリネのカルパッチョ

今期のおすすめメニュー「人参のマリネのカルパッチョ」

もうメニューにも2～３回は載せている定番になりつつあるメニュー。

野菜のカルパッチョは人参とカブがお気に入りでよくやるのですが、

人参はマリネにしたものを使っています。

歯ごたえと甘みを感じれる酒のつまみの人参‥

是非ご賞味ください