チーズウオッカ | 関内駅前溜学NOVA日記

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インフュージョンの新作を仕込みました!


今回はなんと‥チーズ!


パルミジャーノです!!!!!


ニューヨークの知り合いのバーテンダーに最近の向こうの流行りの

インフュージョンを聞いて制作することになりました。


ベーコンの時しかり、「え!チーズ!?」と突拍子もない物とみられそうですが、


現在ベーコンウオッカが当店で大ブームを巻き起こしていることも考え、

「取り合えずやらなくてはいけまい!」と思い遂行。


現在六日ほど経過していますが、なかなか素敵な芳香を放っております。



僕よりもお客様が勝手に色々考えてくれるので、


「これでブラックルシアンにしたらティラミスになるかも?」


とか、


「これでブラッディーメアリーを作ったらやはりピザか(笑)」


など、遊び心満載でネタを広げてくれています。


次回のメニューまでには仕上がっているはず!


これも面白そうです!!!